Il Cantico della Natura occupa una mirabile posizione panoramica sulla cima di una collina che domina austera una meravigliosa vista sul lago Trasimeno.
All'alba e al tramonto i raggi del sole si stagliano sulle acque turchine fornendo effetti scenici e affascinanti momenti di relax. Alcune camere e la preziosa suite godono anche all'interno di questo privilegio che riempe la vista e l'animo.
Completamente isolato dopo aver lasciato l'abitato di Montesperello e la più vicina casa colonica per circa 1 km di strada che il bosco ha avvolto tra le braccia dei suoi alberi, il Casale si impone in una radura occupata da 500 olivi secolari che lo circondano vigili e lo alimentano generosi allo stesso tempo.